PS.
Her er min nye favorittrett om dagen.
Det er ikke så spennende kanskje, det er ikke så sterkt krydret mat, eller noe.
Men det er ganske godt likevel, synes jeg.
Det er karbonadedeig, fra skotsk Angus-storfe, som selges på Marks and Spencer.
Først brunet i panne og så seinere stekt i en boks hermetiske plomme-tomater, fra Tesco, til vannet fra den tomatboksen har blitt kokt vekk da.
For da går nok den tomatsmaken inn i kjøttdeigen, eller karbonadedeigen, vil jeg si.
Og så er det hermetiske poteter og gulerøtter fra Tesco.
Det koster bare ca. 2 kroner boksen.
Og det er litt kaldt inne på det kjøkkenet her, om vinteren, så da slipper jeg å stå i en halvtime å koke poteter osv.
Så sånn er det.
Det er vel ikke så spennende mat kanskje, men godt er det uansett, fant jeg ut, så da tar jeg med om det, siden jeg blogger om det meste jeg driver med.
Så sånn er det.
Med vennlig hilsen
Erik Ribsskog